第152章 馒头的来历(第1/1 页)
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馒头的来历可以追溯到中国古代的祭祀活动。据史料记载，最早出现馒头形状的食品是在西周时期的“糕点祭”。当时，人们将面粉制成各种形状，如动物、人物等，用来祭祀神灵。这些形状各异的面食被称为“糕点”，其中就包括了馒头的原型。
随着时间的推移，馒头的形状和制作工艺逐渐演变。到了汉代，馒头已经成为一种常见的食品。据《后汉书·礼仪志》记载，汉代的馒头又称“饼饵”，是百姓餐桌上的主食之一。当时的馒头主要是以面粉为主要原料，加入水和酵母发酵后，蒸制而成。这种馒头的口感软糯，味道香甜，深受人们喜爱。
在魏晋南北朝时期，馒头开始与中国的饮食文化交融。据《齐民要术》记载，当时的馒头种类繁多，有肉馅馒头、豆沙馒头、枣馒头等。同时，馒头也开始成为中国传统节日中的美食。如春节�
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