第68章 饼干的历史(第1/1 页)
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饼干，这种看似普通的小食品，却拥有着悠久而丰富的历史。自古以来，世界各地的人们都在探索和制作饼干，使其成为了人类饮食文化中不可或缺。从古罗马时期的“面包片”到现代工厂大规模生产的饼干，它们见证了历史的变迁，也体现了人类对美食的追求和创造力的发挥。据统计全球饼干市场的规模已经达到了数十亿美元，而在中国，饼干的消费量也在逐年攀升。那么，饼干究竟是如何演变至今的呢？让我们一起走进饼干的历史长河，探寻那些有趣的故事和背后的文化内涵。 饼干的历史长河中，不仅有味觉的记忆，更有文化的积淀。从古罗马时期的“面包片”，到中世纪的饼干雏形，再到现代工厂的大规模生产，饼干的发展历程可谓而丰富。
古罗马时期的“面包片”可以被视为饼干的最早形式。当时，罗马人将面包切成小块，烤�
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